champignons bruns

Champignons de Paris bruns entier • 4 pièces

C’est le plus gros de tous les champignons de culture. Poussé à maturité, il perd beaucoup d’humidité et acquiert ainsi une texture charnue et une saveur terreuse exceptionnelle. À cuire au barbecue, à farcir ou à couper en lamelles dans des salades fraîches…

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