3 variétés de champignons frais à déguster
Le champignon est un légume riche en variétés et en saveurs. Nous avons sélectionné pour vous 3 variétés, pour mixer les envies, les recettes et magnifier toutes vos idées cuisine !
Champignon de Paris
Ce champignon blanc se déguste cru ou cuit. En salade, en omelette, poêlé, en carri ou en soupe, il sera votre allié pour toutes vos recettes.
Le Bella Rosé
Appelé aussi champignon de Paris brun, le Bella Rosé est apprécié pour sa texture ferme, et sa saveur boisée.
Portobello
Ce gros champignon, poussé à maturité, perd beaucoup d’humidité et acquiert ainsi une texture charnue et une saveur exceptionnelle.
Nos producteurs péi
- 4 agriculteurs & amis animés par l’envie de vous proposer chaque jour des champignons frais & locaux
- Engagés dans une démarche respectueuse de l’environnement, avec l’organisation d’une culture sans pesticide
Découvrez notre gamme !
LOU, c’est une gamme de 10 produits : C’est l’apéro, À poêler ou à croquer, Facile à poêler, À farcir ou à woker… vous pourrez les trouver entiers, en quartier, émincés ou en fricassée.
Un aliment bon & sain
Le champignon frais a une faible valeur énergétique. Il est l’ami indispensable de toute cuisine saine et savoureuse. Parmi la liste des nutriments des champignons, on trouve du cuivre, du potassium, du phosphore et du sélénium. Il contient aussi des vitamines, notamment de la vitamine B3, B5, B2 et B9
